pPside+

やーっとだ😆

広島コロナ集中対策終了に伴い

2/22(月)より
通常営業再開😆


しかし、まだまだ油断せず

感染再拡大の防止のため


⚠️足踏み消毒液スタンド🌫設置

⚠️カウンター・ボックス共に
パテーション設置‼️

⚠️サーキュレーター による
店内換気・循環徹底

⚠️次亜塩素酸水による空間除菌

⚠️二台の空気清浄機による洗浄

⚠️便座自動開閉


思い付く対策は
全てやらせてもらいました😆


特に
カウンターパテーションは
色々ミーティングを重ねて
作業性や景観を出来るだけ損なわず
とても素敵に作ってもらいました😆


ありがとう！！


通常営業再開後も
気を抜かず
しっかり対策に努めながら
一緒に楽しみたいでーす😊


ご協力お願いします！！


あとわずかな
時短営業もよろしくお願いします！


ほいじゃったらの。

毎年誕生日をお祝いしてくださる
カップル👬❤️


お2人の４周年記念日のデートの日に
お誘いいただいて

ボクの少し遅れた
誕生日食事会をしてくれました😆


このお2人の誕生日には
毎年ペアのものをプレゼントさせてもらってるのですが


この日もペアルック👨‍❤️‍👨

上着から
カバンから
靴から
パンツ🩲
までお揃いなんだって🥰


男はもう要らない派なんですが
こんなラブラブなカップルだと
ボクもまた恋をしちゃくなっちゃいました😍

色んな意味で
ごちそうさまでした😘


ほいじゃったらの。

タッチパネルで注文するシステム📲

前までは
安いチェーン店とかにあるイメージでしたが


最近はそこそこの店でも導入されてますね🙂


コロナ対策なのでしょうか🦠



こないだ行った焼肉屋さんも
タッチパネルでして


酔って行ったので
タン塩
３人前押してたみたいで
たくさん出てきました(笑)


年寄りはメカに弱いからダメですねw


ほいじゃったらの。

焼いたレバー

あまり好きではなかったのです。


パサパサしてるし
臭いし。。



でも最近克服しました😋


美味しい😘


焼きレバーちゃん
今まで嫌っててごめんね😜


あとは
牡蠣だけだ🙃


ほいじゃったらの。

一粒300円もするんですって❤️

１２個入ってたからぁ、、、🤔💰

広島にはなかなか来ない品なんですって❤️

シャンパンにとても合う味なんですって❤️


すっごい値打ちこかれながら
プレゼントしてくれました🥰


美味しかったでーす🍫


ありがとね💗


ほいじゃったらの。

ずっとごんたさんと行きたいねーって言ってた
たんしゃぶ👅


お客さんから誘ってもらったんで
はちえさんデーの土曜日終了後
ごんたも呼び出して
4人でいきましょー🤗

ってなってたんですが



はちえさん
久々に死亡😇




はちえさん、営業中に

「今日は店の後たんしゃぶだから
お腹空かせてきたんだー！
たのしみー！」

って他のお客さんに言いふらかしてたみたいで😊



あんな楽しみにしてたのに
可哀想だねー！
とかいいながら
大爆笑しながら
はちえさん残して
泣く泣くピーをあとにしました😆😆


美味しかった😋


はちえさんは
またの機会にね(⊙👅⊙)


ごちそうさまでした🤗


ほいじゃったらの。

小学生のころに
ウチにきたシェパード🐕



決まりだった散歩もたいぎくて
いつもあいつのほうが力が強くて
引っ張られ
よその犬には噛みつき


でも蹴飛ばしても
なにしても
ぜったいボクらには噛まなかった。


可愛くて仕方なかった。


外飼で
庭に小屋があって


昔のことなんで詳細は忘れたけど
1回
思春期の時
外の小屋でリードと
夜を越したことがある。



多分ボクが悪さして
家に入れなかった時。



そと小屋に入って
寒くて
一緒に抱いてポロポロ泣いてたとき


ずっと涙を舐めてくれて
リードの体温であったかくて





その時のことを
定期的に思い出す。




今も
たまに一人でポロポロ泣いてる時

ソラマメが
リードと同じことしてくれる。






こいつは
きっとリードの生まれ変わりだ。




ソラマメ！

リード！




だいすき！！！！


ほいじゃったらの。

みなさんは
何歳の時までおねしょしてました？😶


ボク記憶では
小5までやってたんです(笑)


だから
おねしょに効くとゆう
へんな鍼を頭に刺してもらったり
ナマコを食べさせられたり🪱



そんなこんなで
今日はみんなでしゃぶしゃぶー🥩


とある食べ放題のとこでも美味しいけど
やっぱ高級な本来の味も教えときたいよね笑



ほいじゃったらの。

恋人だろうが、友だちだろうが

「この人の信頼だけは失いたくない」

と思える人がもっとも大切な人なのだ。




ほんと、それ。


この人の信頼失いたくないって思う人には
ウソもつきたくないだろうし
誠実に向き合うだろうし😃



日々のレスポンスの速さ
仕事の丁寧さ
挨拶・・・

こうした小さな積み重ねが信頼を積み上げていきます。



仕事に遅刻した
レスポンスの遅さ
ミスをしたのに放置・未報告
連絡に不備があった・・・


そんなことで
信頼はガタガタ崩れていく😂




いつもスタッフちゃんに言ってるのですが
してしまった事はもう仕方ない
その後のフォローや相談、誠意。
それが大事なんだよ。
その人の信頼を失いたくなかったら😤


偉そうでしょ？(笑)


大切な人には
信頼を失わないようにしなきゃ🤗


ほいじゃったらの。

コロちゃん🦠と
まだまだしばらくは対策続けなきゃならないので


通常営業再開に向けて


循環機や
アクリルパテーション設置
便座の自動開閉
足踏みディスペンサー


色々対策準備を整えておりますよ😄


でもどうせやるなら
店の雰囲気を壊さず
オシャレに対策したい🤗


そんなボクのワガママを
色んな人が動いてくれて
叶えてくれようとしてる😊


ほんと感謝です😘

仰々しくならないように
オシャレに対策。


出来上がり楽しみです😊


ほいじゃったらの。

4枚も
ウーバーイーツ🛵


ありがとうございます🍕


ごちそうさまでした🤩


ほいじゃったらの。

集中対策期間再延長😫

１時間緩和されましたが
引き続き
時短営業とさせていただきます☹️

あー！
早くまた朝まで騒ぎたい(笑)

そのための辛抱だと思って
もうひとふんばりがんばります😁

ほいじゃったらの。

15年以上前からかなぁ。


夕方ごろに行くと

当時高校生だった息子2人が
部活帰り（多分野球部⚾️）

2階にある自宅に上がる前に
次々に大きな声で

「だだいまー！！！！」

って店開けて言ってるの見て


元気でしつけも出来てて
可愛いなぁー☺️


ってほっこりしてましたよ😁



その２人も今は立派に成長して

長男は流川に支店を出して独立
次男は本店手伝ってる🙂



なにがいいたいかとゆうと

それくらい
この店に通ってるとゆうことです🤩


でもここは
独自のルールがあって
守らないと怒鳴られますので
要注意ですよ🚫w



ほいじゃったらの。

最近
色んなとこのブロック塀が
フェンスに変わってるのを見る🕸


母校の通学路？
並木道のところも
フェンスに変わってる🙂


ボクの勝手な推測ですが
コロナ対策🦠で
風通し？をよくするためなのかなぁ。


なんか青春の景色が少し変わって
一抹の寂しさ。。


ゆーて
遅刻魔だったボクは
週3回くらいは
裏側の体育館の裏の
ブロック塀の上に張り巡らされた有刺鉄線をくぐって侵入してたなぁ🈲🙅‍♂️


ほいじゃったらの。

暖簾にも描いてある
創業者のおばあちゃん



ボクはギリギリお会いしたことがあります😝
今は息子さんやお孫さんが事業拡大して
頑張ってますね😝


こちらも時短営業中みたいですが
22時くらいまではやってるので
急いで沢山注文して
急いで食べてきました🙃


ごちそうさまでした😋



ほいじゃったらの。

辛さ倍増にしてもらった

イカの唐辛子炒め🦑


みんな
辛〜い🔥🥵


って大騒ぎしてたけど

普通に美味しかったんですけど😋


ほいじゃったらの。

先日
県外からカップルご来店で

とてもよくしていただいて

広島観光ご一緒させてもらったり
広島つけ麺案内させてもらったり😄


そんなお二人から
バームクーヘンとどいた😆😆


ほんとお世話なりっぱなしだったのに

それ以上にこんなものまでいただいて🤣

恐縮ですけど嬉しかったです😆😆


ありがとう😆😆


ほいじゃったらの。

食べました？

恵方巻きは
1989年
広島のセブンイレブンが発売を始めたのをきっかけに
他のコンビニも参戦し始めて

今みたいに風習化されたとのことです😄


切らずに食べるのも
縁を切る福を切る
ってな意味もあるようですが

正直なところ広まったのは
販売業者の戦略も大きいので


気負いせず
みんなで切り分けて楽しく食べてはいかがでしょうか？w


つうことで
差し入れでいただいた恵方巻き
切ってみんなでおいしくいただきましたよ😄

ありがとうです🙂



友達の家でも
半額シール祭りで
いただきました😆

ほいじゃったらの。

なんで調べようってなったんだっけ？



ピロリ菌検査って内視鏡検査しかないと思ってたのに
今は血液検査でわかるって知ったからだった😀


毎週打ってもらう
美容注射のついでにできるし💉



ピロリ菌いたら
二日酔いがひどいって聞いて
もしピロリ菌いて除菌してもらったら
二日酔い知らずかも😉

とか思ったし(笑)



結果



いませんでした🦠


二日酔いがひどいのは
ただの飲み過ぎだったとゆうことで🙃


ほいじゃったらの。

2月もますますよろしくなのだー😄

リハビリがてら
時短営業始めてますが

お酒が弱くなった気が💦



このままじゃ
ただの役立たずになってしまう😳



ダーツしてきました🎯

まぁ、みんなで遊ぶって行為は
もちろん楽しいけど

ハマってる人の気がわからない(笑)
上手くなればまた楽しいのかな？


まぐれでど真ん中当たりましたw


ほいじゃったらの。

サラリーマン時代👨‍💼

広島支店に一年勤務してたんですが


その時支店長によく連れてってもらってたラーメン屋さん🍥


もう店外にも
獣臭がすごくて
店内も油ベタベタ(笑)

でも案外そうゆうところが美味かったりするんですよね？



ラーメン通の人は
この画像だけでわかるかな？🤪



なんか前より酸味が増してたけど
腐ってたとかではないよね？w



ほいじゃったらの。

時短営業再開してからの１０日余り

楽しすぎて
出来事の順序がぐちゃぐちゃ(笑)


友達やお客さんのLINEや
写真を見ながら
２時間くらい頭の中の整理(笑)



あの時の記憶と
この日の記憶の時空がわかんなくなってて😁💦


誕生日もあったんで🎂
毎日楽しく祝ってもらったりしてるし


時短要請に従っているので
限られた時間の中で
凝縮して楽しもうって思ってしまったのか☺️



また時短要請延びそうですね🥲


対策しっかりして
息抜き気晴らししないと
心が腐っちゃいますよ🤨　


そんな時は
そーいえばpPside＋
時短だけど再開してたなー🧐

って思い出してくださいね😉


ほいじゃったらの。

韓国料理屋さん🇰🇷


〆のチーズリゾット食べたさに
プデチゲ鍋🫕


今日は昼から動いて
広島観光のお付き合いで
平和公園ひさびさに散策して
大好きな広島つけ麺もお供したので


辛いもん祭りの日でした🌶


ほいじゃったらの。

友達の家に遊びに行くと

なにやら
怪しい鍋🍲


家にあった材料をぶち込んだだけみたい(笑)

でもやっぱ冬は
鍋しか勝たん←最近覚えた若者用語w



ほいじゃったらの。

カワハギ！！

ポン酢で食うと美味いですよねー😋


母方の実家(大野)では
カワハギのこと
ハゲって呼んでた気が🤔


最近この店ちょくちょく行かせていただくので


堅物だった大将の気難しい顔も穏やかになり
メニューに無いものも頼めば出してくれるようになりました😙



ちょっと常連気取りw


ほいじゃったらの。

節の分かれ目


ボク的には
新年より節分のほうが
新たなスタートって思ってます👹


そのためこの時期になると

嫌なことは今のうちに起こってー😚
っておもっちゃう。



今年の節分は
124年ぶりの２月２日だそう。


お間違えなく🙂


その日は
店で準備して
恵方巻きかじろうかな？


ほいじゃったらの。

今は海外旅行行けないので


韓国料理🇰🇷

ちょっとでも韓国行った気分😄


本場で食べた
タッカンマリ🍗


旅行中毎日食べたほどハマったのですが


日本で食べるタッカンマリは
どこにいってもなーんか違う🤔


ここにもあったので頼んでみましたが。。。。違う。。


まぁでも別の食べ物と思えば
これはこれで美味しかった😋


カンジャンケジャンも
前ここで食べたときより
本場に近くなってて美味かった🦀


ごんたさん
3合くらい入ったマッコリ
一気してました(笑)


ごちそうさまでした😘


ほいじゃったらの。

ほんとこいつ
ほっとけない😅


ごんたさん
かなりの確率で忘れ物します☹️


昨日も
店終わり食いに行った店かタクシーで
またもや携帯忘れてやがる😖


その店が開店したころ
電話して聞いたらあったんで
取りに行って預かってやって
ひと安心🤗


pP終了後の後片付けのとき取りに来たので
片付け手伝ってもらって
そのあと腹ペコさんに餌付け🍴



頼みすぎて食いすぎて
腹パンになったボクの腹を触らせて
この腹タイプじゃろ？🤰
って聞いたら


まだまだです！！


って(笑)


ほいじゃったらの。

店終わってからの
晩御飯🍽

なんか新鮮😄


頼んでもないのに

見事なてっさがでてきました🐡


安いものだったら


え？
頼んでないんですけど、、、


っていいますが😅



廃棄になっても
店も大損失だろうし
フグちゃん可哀想なんで😓

チキンのボクらは
黙って食べましたϵ( 'Θ' )϶


会計ももちろん
お見事な金額(笑)


まあ、悪気ないやろし
美味しかったし😁💦
よしとしよう😚


しかし
なにと聞き間違えられたのだろう笑


ほいじゃったらの。

時短営業
15:00〜20:00完全閉店で
ボチボチやらせてもらってます😁


ボクの誕生日アピ
この日記のみで書いて
あとは全くしてないのですが


沢山の方からお祝いの連絡もらって💌



覚えくれとったんじゃ😂😂
ありがとう🤩🤩🤩の連続で


店再開させてもらってからも
毎日お祝いの嵐🎂🍾🍸


８時閉店は死守しなきゃなので
ラストオーダーの19:00にはアラームが鳴るようにしてるのですが


もうその時間には
ベロベロ🥳


店やっててよかったー🥰🥰

幸せ者です❤️



あと3週間は
陽があるうちから開けて
エンジンかかった頃にはcloseとゆう
不思議な感覚ですが

時間が経つと
いい思い出になってると思います😌


是非この不思議な感覚
一緒に味わいましょう😝




画像は
会食ではありませんw
みせ終わりの
必要緊急の晩御飯です😙




ほいじゃったらの。